Индустрия лосося будет оставаться самым прибыльным сектором аквакультуры в 2024 году.

Лосось будет оставаться самым перспективным среди всех аквакультурных направлений в 2024 году, считают эксперты. Спрос на аквакультурную креветку будет подать, но спрос на лосося останется конкурентоспособным по сравнению с другими животными белками.

Аналитики агентства Robobank прогнозируют отрасли аквакультурного лосося высокую прибыльность в 2024 году. В сообщении, аналитики указывают, что лососевый сектор ждет рост предложения при стабильно высоком спросе. Для сравнения, отрасль производства креветок будет терять в прибыльности в наступившем году.

В прогнозе отмечается, что после сокращения предложения лосося в течение двух лет в 2024 году ожидается взрывной рост предложения. В основном это связано с улучшением ситуации в Норвегии, но ожидается, что Канада, Великобритания и Исландия также внесут свой вклад в общий рост предложения. Единственным исключением, как считают в Rabobank, является Чили.

Для сравнения, аналитики отметили, что 2023 год был одним из сложнейших в истории производства креветки. Спрос на креветок на Западе снизился, при этом производство было высоким — это привело к снижению цен, а затраты на производство оставались высокими из-за растущих цен на корма. В 2024 году ситуация в отрасли не улучшится.